| Chateau Lavie 1993, Haut Medoc, nyt juleferien 2003. Året sidste Bordeaux vin blev denne modne Haut Medoc. Den havde en flot klar rustrød farve og en duft af skovbund. Det var en forholdsvis let vin, med en blød smag af muld og træ. Vinen toppede nok for nogle år siden, men det var stadig en dejlig vin. 1993 var klart en mindre god årgang med meget regn under høsten, så kun de største Cru bør stadig gemmes. 8 | |
 |
Chateau Calon-Segur 1992, se smagsnotater under 1855-klassifikationen |
| Connetable Talbot 1992, Saint-Julien. Denne 2-vin til 3 Grand Cru slottet Talbot, havde en klar rød farve med et modent orange skær. Bouquet var rigtig lækker med indslag af eg, vanilje og modne bær. Vinen var ganske fyldig årgangen taget i betragtning, og smagen var særdeles harmonisk med en lang blød eftersmag. Et rigtig godt glas vin, og så var det kun 2-vinen! 9* |  |
 |
Barolo 1997, kr. 100,- i Irma. Denne vin fra topåret 1997, havde en flot granatrød farve og blomsteragtig bouquet. Det var en ganske kraftig vin med en god fylde og en karakterfuld krydret smag, som kunne nydes længe. Vinen er lavet på 100% Nebbiolo. En god vin som er på toppen nu og de næste 3-4 år. 9 |
| Chateau De La Vieille Montagne 1964, Montagne Saint Emilion. Vinen var aftappet i Danmark Denne gamle sag skulle prøves da en af gæsterne var fra det gode vinår 1964! Vinstanden stadig var A. Vinen havde en flot klar rustrød farve og en moden bouquet. Smagen bar præg af de mange år, og var næsten portvinsagtig. Vinen havde dog nok være bedre for 10-20 år siden, men stadig en fornøjelse af drikke i dag. Måske skulle jeg se at få drukket den Saint Emilion 1959 jeg har liggende, inden den fordufter! 8 |  |
 |
Chateau Haut Lestiac 2000, Premieres Côtes de Bordeaux, Netto kr. 35,-. Denne frugtrige Bordeaux vin fra topåret 2000 have en intens rød farve og en frisk bouquet. Det var en ganske kraftig og fyldig vin, og smagen bar præg af friske bær og lidt lakrids. Vinen bør dekanteres inden den serveres, og den vil helt sikkert blive bedre om nogle år. Absolut fin til prisen. 8 |
| La Closerie de Camensac 2000, Haut Medoc og 2-vin til 5 Cru slottet Camensac. Kr. 79,- i Netto. Denne vin havde en meget tæt rød farve og en god frugtagtig bouquet. Det var en fyldig vin i god balance, men den var dog langt fra færdigudviklet. Smagen var ganske karakterfuld med indslag af bær muld og træ. Vinen kan drikkes nu hvis den dekanteres først, men den bør faktisk først lukkes op om 3-5 år. Så vend tilbage om nogle år!! 8* |  |
 |
Chateau De La Rivière 1993, Fronsac kr. 69,- i Suma for 3-4 år siden. Vinen havde stadig en pæn rød farve og en lidt røg- og muldagtig bouquet. Smagen var lidt kantet uden meget frugt, og vinen virkede ikke specielt harmonisk. Årgang 1993 var også et besværligt vinår, især i Saint Emilion/Fronsac området, da der faldt meget regn. Jeg har tidligere smagt vin fra dette slot i ældre årgange, og det er ellers en vin som holder frugten i meget lang tid, 1975 er stadig "ung" og fin! 7 |
| Mouton Cadet 2000, Appellation Bordeaux Controlée, Netto kr. 50,-. Denne klassiske bordeaux vin havde en pæn rød farve og en let krydret bouquet. Det er en vin lige til at drikke, med en harmonisk blød smag, samt en god eftersmag. Ikke en stor vin, men en typisk hverdagssvin. Til samme pris vil jeg dog mene at man får bedre vin ved at købe eks. La Patache 2000 i Fakta. Se omtale længere nede. 7 |  |
 |
Coto De Imaz 1998 Rioja Reserva, kr. 59,- i Netto. Denne nye Riojavin i Netto har en pæn klar rød farve og en let krydret klassisk Rioja bouquet med indslag af vanilje. Vinen er blød, og ikke så kraftig som man normalt kan forvente af en Reserva. Smagen er dog ganske god med en let krydret smag. Det er en vin som stort set alle vil kunne lide uden meget syre i. 8 |
| Chateau Lafite Rothschild 1987. Se smagsnotater under 1855-klassifikation. |  |
 |
Pigeonnier de Seguin 1999, Bordeaux Superieur. Denne vin som er på danske hænder havde en pæn rød farve og en let krydret bouquet. Det var en mellemfyldig og ganske harmonisk vin, som havde en god saftig smag. Glimrende i sin klasse, men heller ikke mere. 8 |
| Chateau La Patache 2000, Medoc, kr. 50,- i Fakta. Denne vin har de nu haft i Fakta i ca. et år, og det er stadig et rigtig godt køb. Vinen har en flot mørkerød farve, og en god bouquet. Det er en god fyldig vin med masser af kraft og frugt, så den kan sagtens ligge flere år endnu, men den kan bestemt også nydes nu. Vinen er lavet af en sammenstikning af vin fra 2 slotte, Liversan fra Haut Medoc & Patache-d'Aux fra Medoc. Rigtig godt køb. 9 |  |
 |
Chateau Fourcas Holsten 1993, Haut Medoc, Cru Bourgeois, kr. 55,- i Fakta 1996. Ligesom nedenstående vin, har denne flaske ligge godt gemt i mange år. I Fakta kunne man i 1996-98 købe både årgang 1993 og 1994, dette var desværre min sidste 1993! Vinen havde en flot mørkerød farve med et modent skær, samt en rigtig lækker bouquet af bær og vanilje. Smagen var karakterfuld med indslag af bl.a. bær og tobak, og den havde en fin lang eftersmag. Vinen havde tillige en portion tannin tilbage, så den kunne sagtens havde klare nogle flere år på hylden. En skæv årgang, men absolut stadig et flot glas vin! 9* |
| Chateau Puy Castera 1994, Haut Medoc, Cru Bourgeois, kr. 50,- i Metro 1998. Efter 5 på hylden var denne vin helt på toppen. Granat rød farve med orange skær og en lækker bouquet af bær. Det var en ganske harmonisk og mellemfyldig vin med en god smag som kunne nydes længe. Selv i de mindre årgange kan det betale sig at lade flaskerne ligge. Rigtig god Haut Medoc, og til prisen et fund! 9 |  |
 |
El Coto Rioja 2000. Nettos nye Rioja vin koster kr. 40,-. Denne vin har en klar rød farve og en let krydret bouquet. Smagen frisk og krydret, og i en god balance, en klassisk Rioja vin! Det er en vin som skal drikkes nu og passer til almindelig hverdagsmad. God og billig til en fair pris. 8 |
| Cuvée Galilei, Saint Emilion 2001. ISO vist 3 for kr. 120,-. Denne Saint Emilion var så en fra den billige ende. Den havde en rød farve og en frisk bærbouquet. Det var en mellemfyldig vin med en klassisk rund og blød smag, som dog på ingen måde imponerede. En standard vin, til en standard pris. Man får hvad man betaler for! 7 |  |
 |
Chateau Pavie 1995, Saint-Emilion 1'er Grand Cru Classé kr. 400,-. Denne herlige flaske blev smagt sammen med Ausone. Den havde en dybrød og intens farve, og en god bouquet af vilde bær. Smagen var meget karakterfuld med masser af fylde og kraft, samt en lang eftersmag. Der var stadig masser af tannin til flere år lagring, men den var absolut og god nu. Endnu en kanon vin fra Saint Emilion! 10* |
| Chateau Ausone 1986, Premier Grand Cru Classé kr. 1000,- Super-Brugsen i Hørsholm. Denne supervin havde stadig en pæn rød farve samt en rigtig flot bouquet med indslag af bær, træ og vanilje. Det var en meget harmonisk vin med en god fylde. Smagen var blød og rund med masser af finesser, der fyldte munden helt ud. Det var ikke en kraftig vin som man nok kunne forvente af Saint Emilions topslot i kanonåret 1986, men som helhed var det en forrygende flaske. 11 |  |
 |
Chateau Le Loup 1995, Saint-Emilion Grand Cru, pris?. Endnu en Saint-Emilion, men denne flaske havde betydelig mere at byde på end nedenstående vin. Stadig en tæt rød farve, og en god krydret bouquet. Det var en fyldig vin med en kraftig smag af bær, træ og lidt anis. God nu, men den bør nok ligge endnu 2-4 år endnu, før den er helt på toppen. 9 |
| Chateau Grande Arche 1999, Saint-Emilion Grand Cru, ca. kr. 70,- i Føtex. Denne vin havde en flot rød farve og en god frugtbouquet. Smagen var også ganske frugtagtig med lidt bid i. Ok Saint-Emilion uden at imponerer. Tillige også lidt ung måske, men faktisk allerede drikkeklar. Den vil dog helt sikkert ikke tage skade af nogle år på hylden. 8 |  |
 |
Chateau Cour Haut Vignoble 1993, Saint-Estèphe, Cru Bourgeois, Magasin kr. 60,- for en del år siden. Det var en flot moden vin med en rustrød farve med en brunlig kant. Den havde en indbydende bouquet, og en god og kraftig smag med indslag af bær og træ, som kunne nydes længe. Denne vin var et godt eksempel på at også vin fra mindre gode årgange også med fordel kan ligge længe. 9 |
| Chateau La Croix de Mouchet 1997, Montagne-Saint Emilion. Det var en drikkemoden vin med en mørkerød farve med brunligt skær. Den havde en god frisk bouquet og en blød frugtsmag. Det var en vin fra en mindre god årgang, men til gengæld bliver de hurtigere drikkemodne!. 8 |  |
 |
Barbera D'Alba Fontanafredda 2000, kr. 54,- i Super-Brugsen. Denne vin har jeg faktisk tænkt på siden den fik en rigtig god anmeldes engang for flere år siden. Nu lykkes det så, og det var også en glimrende vin. Intens mørkerød farve og en frisk bærbouquet. God mellem kraftig vin med en varm let krydret smag som kunne nydes længe. Et rigtig godt glas vin til en ok pris fra et ellers dyrt område. 8* |
| Chateau La Chandelliere 1999, Medoc, ca. kr. 50,- i Føtex. Denne vin havde en mørk rød farve og en god frisk solbærbouquet. Smagen var ganske kraftig og let krydret, og man kunne fornemme at der var en betydelig stor andel Cabernet Sauvignon druen i vinen. God nu til lidt kraftig mad, men nok bedre om nogle år. 8 |  |
 |
Chateau Bellecroix 2000, Bordeaux Superieur, kr. 35,- i Fakta. Endnu en flaske fra den gode årgang 2000, og igen et herligt glas vin til næsten ikke penge. Vinen havde en tæt mørkerød farve og en god bærbouquet. Smagen var frisk og let krydret med en fin balance, og den havde også en pæn lang eftersmag. Det er en vin der er lige til at drikke, og et niveau bedre end årgang 1999, som Fakta solgte for et årstid siden. 8 |
| Chateau Segondignac 2000, Medoc, kr. 40,- i Magasin. En god Medoc vin fra den store årgang 2000. Flot rød farve og en lække bærbouquet. Det var en mellem fyldig vin i god harmoni. Vinene var blød og saftig og havde en god smag af bær. En god Medoc og til prisen et rigtig godt køb. 8* |  |
 |
Chateau Haut Mazerat, 1989, Saint-Emilion Grand Cru. Det var en rigtig fin Saint-Emilion fra superåret 1989. Farven var stadig intens mørkerød dog med en begyndende moden kant. Den havde en rigtig god kraftig frugt- og bærbouquet. Det var en fyldig vin i sin bedste alder med en harmonisk lang og moden smag. En flot Grand Cru, og et godt eksempel på hvordan en god Saint-Emilion bør smage. 9 |
| Côtes du Rhône 2001, Vidal-Fleury, kr. 50,- i Magasin juli 2003. Denne vin måtte jeg bare prøve da den var på tilbud. Vidal-Fleury er vist det ældste vinhus i Rhône (1781), så de burde jo vide hvordan man laver vin! Denne vin havde en tæt mørkerød farve og god frugtbouquet. Vinen var fyldig med en krydre god smag af bær og krydderier. Vinen havde en god karakter og er på toppen nu og de næste 3-5 år. God til prisen. 8* |  |
 |
Chateau Caronne Ste Gemme 1997, Cru Bourgeois Haut Medoc, købt Magasin 2002 for kr 70,-. Dette slot laver en rigtig god vin, selv i de mindre årgange. Denne flaske havde stadig en mørk rød farve og en god frisk bouquet. Den var en mellemfyldig harmonisk vin i god balance. Den havde en god frugtsmag, med en rund og blød eftersmag. En god vin i en lidt svær årgang, som topper nu og et par år frem. 9. |
| Chateau La Croix Des Bernedes 2000 Medoc. 3 for kr. 100,- Lyngby supermarked, april 2002. Vinen havde stadig en rød violet farve og en frugtagtig bouquet. Det var en harmonisk vin i den lette ende, som allerede var drikkeklar. En mellemfyldig smag af bær og muld og en fin finish. God til let krydret mad og passer også til grillmad. God til prisen. 8 |  |
 |
Vacqueyras 2001, Domaine de la Curnière kr. 50,-. Denne herlige vin kan jeg simpel hen i stå for, og det er efter min mening et rigtig godt køb til en ganske fin pris endda. Flot mørkerød farve, og en god frisk bouquet af frisk frugt og bær. Super blød og harmonisk vin, som faktisk holder hele 14%. Vinen er saftig og smager af friske blomme og violer. En god sommervin til grillen. 9 |
| Chateau Peyroutas 1990 Saint-Emilion, kr. 65,- i Virum vinkælder 2000. Efter en uge med Retsina og Ouzo i Grækenland skulle det være dejligt med en god Saint-Emilion fra topåret 1990. Farven var stadig ganske rød og vinen havde også en pæn bær bouquet. Vinen var ganske let og harmonisk, men vinen havde mistet en del af frugtsmagen og smagte meget af jord. Den var klart bedre i marts 2001! Surt men sådan går det jo nogen gange. 7. |  |
 |
Chateau Fonsèche 1998 Haut Medoc, kr. 57,- i LIC. Denne vin havde stadig en flot rød farve og en frisk frugt bouquet. Det var en harmonisk vin, og smagen bar præg af friske bær og lidt skovbund. Det var en typisk Haut Medoc af den lette slags, som bør drikkes inden den mister frugtsmagen. Fin til prisen. 8 |
| Chateau Romefort 2000, Haut Medoc, kr. 59,- i Netto. Det var en frisk ung Medoc vin fra superårgang 2000. Den havde en tæt rødviolet farve og en frisk frugtagtig bouquet. Det var allerede en ganske harmonisk vin med god struktur og en fyldig let krydret smag af solbær og lidt skovbund. God nu, men den bør nok ligge en del år, før den er helt udviklet. 8 |  |
 |
Louis Mousset 1999 Crozes Hermitage, Prima kr. 65,-. Til sommerens grillmad skal der også drikkes kraftige vine. Crozes Hermitage vinene fra det nordlige Rhône passer glimrende til den slags mad. Denne vin havde en granatrød farve og en lidt blomme- og kirsebæragtig bouquet. Den havde en god saftig frugtsmag som kunne nydes længe. En dejlig vin, som sikker finder vej til bordet igen i løbet af sommeren. 8* |
| Chateau Michelet 2000, Lussac Saint-Emilion. Vist nok købt i Aldi til ca. 40,-. Det var en herlig let klassisk Lussac vin fra en stor årgang. Farven var flot rød og vinen havde en god frugtbouquet. Det var en blød vin med god harmoni og en let krydret frugtsmag. På toppen nu og de næste 2-4 år. God i forhold til prisen, man får et godt glas vin for sine penge. 8 |  |
 |
Chateau Des Hautes Rives 2001, Vacqueyras, 59,- i Superbrugsen. Når vejet tillader at man kan grille, er vine fra Vacqueyras et godt valg. Fyldige og saftige vine som kan klare både røg og krydderier. Denne unge vin var stadig violet farvet med en god frugtbouquet. Vinen var mellemfyldig med både saft og kraft, men alligevel rund og blød. Ok til prisen, men jeg synes dog bedre om den de har i Fakta. 8 |
| Chateau Hanteillan 1995, Cru Bourgeois, Haut Medoc, kr. 50,- i Netto for 3 år siden. Denne vin, som er blevet en af Nettos faste vine, havde en tæt rød farve. Bouquen var stadig frugtagtig og smagen var behagelig let krydret med en god smag af solbær. Et glimrende glas vin til prisen, men vinen bør nok ligge endnu nogle år for at udvikle sig helt. 8 |  |
 |
Chateau Prieure Lichine 1985, se smagsnotater under 1855-klassifikationen. |
| Chateau D'issan 1993, se smagsnotater under 1855-klassifikationen. |  |
 |
Côte Rôtie 1994, Edmond Duclaux. Et meget spændende sidespring væk fra Bordeaux er bl.a. vinene fra Côte Rôtie i det nordlige Rhône. Denne modne vin havde en flot rød farve og en spændende krydret bouquet. Det var en harmonisk vin, men en god saftig smag af kirsebær og blommer, som kunne nydes længe. Et super glas vin fra et yderste interessant område. På toppen nu. 10 |
| Chateau Pontac Lynch 1994, Margaux, Cru Bourgeois, kr. 120,-. Det var en rigtig flot Cru Bourgeois i en mellemårgang. Vinen havde en flot klar rød farve med en moden kant. Bouquen var fornem med indslag af bær og muld. Smagen var bar præg af bær egetræ og skovbund. Et klassisk eksempel på en god Cru Bourgeois vin, som befinder sig lige under den berømte 1855-klassifikationen. På toppen nu. 9 |  |
 |
Durfort-Vivens 1988, se smagsnotater under 1855 klassifikationen. |
| Chateau Lanessan 1996, Haut Medoc, Cru Bourgeois. Denne vin havde en tæt rød farve og en moden bær bouquet. Det var en pæn fyldig vin i god balance. Vinen havde en kraftig jord/muld smag og den var ikke så frugtagtig, som jeg havde forventet. Stadig et flot glas vin, som absolut passede perfekt til den dyreryg som blev serveret! 8 |  |
 |
Guillaume D'Aou Bosc 1999, Medoc, kr. 40,- i Super-Brugsen sep.2001. Vinen havde en fin rød farve og en typisk bær bouquet. Smagen var klassisk, let krydret og med indslag af bær og muld. Vinen var harmonisk og sådan set ok, men den bød ikke på noget usædvanligt. Til den pris kan man vel næppe forlange meget mere. 7 |
| Chateau Les Moiselles 1999, Cotes de Bourg. Det er godt nok lang tid siden jeg har fået en vin fra Bourg-området. Denne flaske overraskede dog. Vinen havde en kraftig intens rød farve, og en god frisk bouquet. Det var en ganske fyldig og harmonisk vin, med indslag af muld, lidt træ og kirsebær. Jeg må sige at denne Bourg har rykket lidt ved min generelle holdning til områdets vin, og der går næppe lang tid før der igen står en Bourg på bordet. 8* |  |
 |
Chateau La Vieille Source 1998, Puisseguin Saint-Emilion, fra ISO. En klassisk hurtig moden vin fra en af Saint-Emilions satellitkommuner. Vinen havde en rød farve og en bouquet af friske bær. Det var en blød og rund smag af blommer i en god balance. Ok men måske lidt for kedelig. 7 |
| Chateau Margaux 1972, se smagsnotater under 1855 klassifikationen. |  |
 |
Chateau Hourton, Saint-Estèphe, kr. 60,- i Magasin. Vinen havde en meget rød farve samt en let frugtagtig bouquet. Det var en mellem fyldig let krydre vin med en god lang smag af solbær. På toppen nu og de næste 2-3 år. Måske ikke en typisk Saint-Estèphe, men absolut god til prisen. 8 |
| Le Ragose 1998, Amarone, kr. 120,- søndagstilbud hos SuperBest dec.2002. Denne vin er absolut den kraftigste Amarone jeg til dato har smag. Mørkerød uigennemsigtig vin med masser af fylde og styrke. Ikke den store bouquet i starten, men senere intens af friske blommer og frugt. Smagen var kraftig krydre og man kunne tydelig fornemme spritten, men der var også nuancer af druer, frugt og lidt mandler. En hidsig sag til kraftige retter nu, eller gemmes mindst 10 år! Vinen bør dekanteres inden servering! 9 |  |
 |
Le Sablot 1998, Fronsac, kr. 47,- i LIC. Vinen havde en pæn rød farve, samt en frisk bær bouquet. Det var en mellemfyldig vin, der dog virkede lidt hård og ikke helt i harmoni. Smagen var frisk og fyldig og bar præg af bær, men der var stadig en del frugtsyre i vinen. Måske bedre om nogle år. 7 |
| Chateau Segur de Cabanac 1991, Cru Bourgeois, Saint-Estèphe, kr. 110,- hos den lokale købmand. Denne vin havde en flot intens rød farve, med en svag brunlig kant. Bouquen var først meget jord/muldagtig, men efter lidt tid også med indslag af vilde bær og tobak. Det var stadig en robust fyldig vin, med en flot lang smag af solbær. Absolut en kanon vin til prisen. God nu, men helt sikkert og fin om 3-5 år! 9 |  |
 |
Lafitte Lamothe 2000, Premieres Côtes de Bordeaux, Netto 40,- sep. 2001. Efter et år på hylde skulle denne flaske smages igen. Vinen var stadig mørkerød og havde en intens frugt- og bærbouquet. Det var en ganske fyldig vin med en kraftig krydret smag af friske bær. God nu til kraftige retter, men bliver helt sikkert endnu bedre om en del år. 8* |
| Royal 1999, Saint-Emilion Grand Cru, ISO 2 for kr. 120,-. Det var en tæt og mørkerød vin med en krydret bouquet. Det var en klassisk fyldig Saint-Emilion, som stadig virkede ung i smagen med toner af friske bær, muld og fad. Klar nu, men vil helt sikkert blive endnu bedre med nogle års flaskelagring. 8* |  |
 |
Palais-Cardinal-La-Fuie 1998, Saint-Emilion, kr. 50,- Føtex 1999. Dette slot er en af de største ejendomme i hele Saint-Emilion. På trods af mere end tre års flaskelagring, virkede denne vin stadig ganske ung. Farven var endnu meget rød med en let gylden kant. Bouquet var frisk og imødekommende. Det var en frisk smag af frugt muld og noget trøffel. På toppen nu og de næste par år. Fås i Netto i årgang 2001 nu 8* |